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清热解暑果冻及其制备方法
- 专利权人:
- 重庆市中药研究院
- 发明人:
- 杨勇,詹永,李隆云,祝卢艺,谭红军
- 申请号：
- CN200910103955.9
- 公开号：
- CN101564122A
- 申请日:
- 2009.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 赵荣之
- 摘要：
- 本发明公开了一种清热解暑果冻及其制备方法，该果冻按重量百分比计由下述原料制成：中药提取液4～12％、魔芋胶0.3～0.7％、卡拉胶0.2～0.6％、β-环糊精0.1～0.3％、蔗糖7～13％、柠檬酸0.2～0.4％、柠檬酸钾0.05～0.13％、余量为水；所述中药提取液按重量份计由下述原料制成：金银花8～16份、芦根12～18份、荷叶6～12份、淡竹叶6～12份、广藿香4～10份、薄荷3～9份、白扁豆10～20份、乌梅6～12份、砂仁3～9份、炒山楂6～12份和甘草3～9份；本发明果冻具有清热解暑、芳香化湿、益气生津、清心除烦、醒脾开胃的功效，风味独特，酸甜适口，制备方法简单，市场前景好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
