The present invention relates to a process for producing amino acid and / or hydroxycarboxylic acid metal chelates, at least one metal oxide, metal hydroxide, metal carbonate or oxalate, among others, wherein the solid organic acid is intensive mechanical stress Is introduced. According to the invention, this is done by introducing the reaction partner into a fluidized bed countercurrent fluid stream operating in the form of particles without grinding elements, wherein the mechanical activation of at least one reaction partner is in a reaction chamber formed in the region of the fluid stream. Affected by the impingement process in, it triggers a solid reaction to form metal chelates. The new method works very energy-efficiently with high specific output. This has dense particles in the small, single-digit micrometer range and results in products with relatively narrow particle size distributions and large surfaces. The product is homogeneous and very pure. Thermal loading or degradation of organic chelate ligands, particularly amino acids, is avoided as well as contaminants from milling and grinding element wear.본 발명은 다른 것 중에서, 아미노산 및/또는 히드록시카르복시산 금속 킬레이트, 적어도 하나의 금속 산화물, 금속 수산화물, 금속 카보네이트 또는 옥살레이트를 생성하기 위한 방법에 관한 것이고, 고체 유기산은 집중적인(intensive) 기계적 응력에 도입된다. 본 발명에 따르면, 이는 반응 파트너가 입자 형태로 그라인딩 요소 없이 작동하는 유동층 향류(countercurrent)의 유체 스트림으로 도입되어 행해지며, 여기서 적어도 하나의 반응 파트너의 기계적 활성화는 유체 스트림의 영역에서 형성된 반응 챔버 내에서의 충돌 공정에 의해 영향을 받으며 금속 킬레이트를 형성하기 위한 고체 반응이 촉발된다. 신규한 방법은 매우 에너지-효율적으로, 높은 비산출량으로 작동한다. 이는 작은, 한-자리 마이크로미터 범위의 조밀한 입자를 갖고, 비교적 좁은 입자 크기 분포 및 큰 표면을 갖는 생성물을 초래한다. 생성물은 균질하고 매우 순수하다. 유기 킬레이트 리간드, 특히 아미노산의 열 하중 또는 분해는 밀링 및 그라인딩 요소 마모로부터의 오염 물질과 마찬가지로 회피된다.
