药用猴头菌菌丝体固体液体混合培养的方法
- 专利权人:
- 史长山
- 发明人:
- 史长山,姜存敏,潘志明,王俊俊
- 申请号：
- CN201210332845.1
- 公开号：
- CN102823428A
- 申请日:
- 2012.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种药用猴头菌菌丝体固体液体混合培养的方法，采用由中条山原始森林中的野生猴头菇经多年优化改良而培养成的特殊药用白猴菌种，以该菌种生产的菌丝体与一般食用猴头菌相比，除含有多糖多肽外尚还有五种抗癌物质、七种维生素、三种活性纤维素酶、18种氨基酸及人体必需的微量元素等，其中药用价值较大的胱氨酸、组氨酸、精氨酸含量较多，氨基酸鉴别6～7个点、蛋白含量16.65％，分别是其它猴头菌的3倍和1.8倍。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
