一种不上火的香酥香芋糕
- 专利权人:
- 蒋丽红
- 发明人:
- 蒋丽红
- 申请号：
- CN201610829234.6
- 公开号：
- CN106342981A
- 申请日:
- 2016.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种不上火的香酥香芋糕。所述香芋糕，包含以下重量份的组分：糯米粉60‑80份、籼米粉15‑25份、香芋15‑25份、防腐剂0.5‑1.5份、蜂蜜18‑23份、绿豆5‑10份、海带0.5‑1.5份、牛奶4‑8份、土豆10‑15份、蛋清3‑5份、马蹄5‑9份、莲子3‑5份、带皮冬瓜5‑8份、丝瓜3‑6份、下火茶3‑7份。所述香芋糕，香气浓郁，色泽诱人，外酥里嫩，口感细腻，美味可口，色、香、味俱佳，容易消化，吃多不上火，且制作方法简单，保质期较长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
