一种降压降脂柑橘果醋饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 傅璐
- 发明人:
- 傅璐
- 申请号：
- CN201611123621.4
- 公开号：
- CN106754225A
- 申请日:
- 2016.12.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种降压降脂柑橘果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:柑橘200‑240、芹菜12‑14、胡萝卜7‑10、草莓8‑12、薄荷叶3‑4、决明子4‑7、莲子心6‑8、太子参3‑4、玉米肽5‑6、青梅汁7‑10、甜菊糖0.4‑0.5、白砂糖适量、偏重亚硫酸钠适量、果胶酶适量、安琪酒酵母适量、醋酸菌适量。本发明采用其它原料配合柑橘的果汁发酵制备果醋饮料，富含氨基酸和维生素等营养物质，具有较高的营养价值；添加的芹菜、胡萝卜等不仅含有丰富的营养物质，与决明子、莲子心等搭配还具有降压降脂的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
