保健茶类饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 芜湖爱梦网络科技有限公司
- 发明人:
- 冯敏
- 申请号：
- CN201810455168.X
- 公开号：
- CN108634056A
- 申请日:
- 2018.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健茶类饮料及其制备工艺，所述制备工艺包括将陈茶原料水浴加入到纯水中，离心10‑15min后提取其上清液；在所述上清液中加入乙醇溶液，形成混合液A，在﹣15—﹣5℃下存放1‑2h，待出现凝乳状沉淀时将所述混合液A进行离心，离心10‑15min后取其底部沉淀物B；将所述沉淀物B加入到乙酸乙酯中进行萃取，得到萃取液C；将萃取液C、西洋参、罗汉果、芦荟、山楂、龙眼肉和纯水混合，煮沸后过滤，将其过滤液冷却后得到所述茶类饮料。利用陈茶来制备茶类饮料，可以防止陈茶的浪费，而且提取的茶多酚制备的饮料具有抗癌、抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降血糖、降血脂等一系列重要的药理功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
