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一种焦糖风味果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 何群
- 发明人:
- 何群
- 申请号：
- CN201410209398.X
- 公开号：
- CN104026426A
- 申请日:
- 2014.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种焦糖风味果酱及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：丹参1-2、玉米须2-2.5、蒲公英1.5-3、绞股蓝2-4、荷叶1-2、肾经草1-1.5、熊尾草2-2.5、苹果100-120、火龙果150-160、牛奶30-35、芝麻7-8、莲子20-24、绿豆15-17、葡萄干10-12、椰果粒16-17、白糖30-35、花生油10-12、乳酸菌0.5-0.7、营养添加剂8-10。本发明香甜可口，口感细腻，风味独特，且营养丰富，其中添加的多种水果可为人体补充维生素，而莲子、绿豆中则含有丰富的蛋白质、膳食纤维及矿物质，显著提升了本发明的营养价值，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到养血安神、清肝利胆、益气健脾的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
