一种白芸豆固体饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 河北以岭医药研究院有限公司
- 发明人:
- 王永群,李成,魏曼,王少波,刘晓龙,张闪闪
- 申请号:
- CN201710156198.6
- 公开号:
- CN107006744A
- 申请日:
- 2017.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 周大伟
- 摘要:
- 本发明公开了一种白芸豆固体饮料及其制备工艺,属于固体饮料研发技术领域,该白芸豆固体饮料配料包括:抗性糊精(膳食纤维)、白芸豆提取物、低聚半乳糖(10g/100g)、菊粉(2.3g/100g)、青金桔原浆粉(青金桔原浆、麦芽糊精)、绿茶固体饮料、食品添加剂(赤藓糖醇、瓜尔胶G‑6、三氯蔗糖)。本发明所研发的白芸豆固体饮料推出了一种绿色、健康饮食的理念。利用本制备工艺制得的白芸豆固体饮料富含多种营养成分及膳食纤维,可以增加饱腹感,预防和辅助治疗肥胖症,增肠胃蠕动,缓解和降低糖类胆固醇类物质的吸收,预防糖尿病以及心脑血管病。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心