一种海鲜味番茄酱的制备方法
- 专利权人:
- 王拴柱
- 发明人:
- 王拴柱
- 申请号：
- CN201810904026.7
- 公开号：
- CN110959822A
- 申请日:
- 2018.09.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种海鲜味番茄酱的制备方法,提供一种具有海鲜味的番茄酱,满足烹饪中使用番茄酱具有海鲜味的要求。它由下述重量份的原料制成:番茄230‑260、鱼子酱20‑30、海带16‑20、蟹黄20‑25、鱿鱼40‑50、芝麻5‑8、植物油8‑10、花生米20‑25、鱼丸50‑75、牡蛎5‑6、韭菜子4‑5、味精30‑40、羊奶45‑55、水适量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
