一种芝麻调味品及其生产工艺
- 专利权人:
- 高嵩
- 发明人:
- 高嵩
- 申请号：
- CN201510414252.3
- 公开号：
- CN106360608A
- 申请日:
- 2015.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种芝麻调味品及其生产工艺，其工艺是将芝麻经炒熟→加工成片状或者粉末状→加入食盐和白糖→混合→包装。其配方是①芝麻为９０％～９９．５％；食盐０．５％～１０％。②芝麻７０％～９０％，白糖１０％～３０％，③芝麻７８％～８９．５％，食盐０．５％～２％，白糖１０％～２０％。由该方法及配方制成的调味品保持了原有的芝麻香味，使凉拌菜芝麻香气袭人，甜咸皆宜，口味独特，并可以直接食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
