一种补肝益肾奶香辣椒酱及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥刘老四调味品厂
- 发明人:
- 刘正发
- 申请号：
- CN201510699654.2
- 公开号：
- CN105211835A
- 申请日:
- 2015.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种补肝益肾奶香辣椒酱，由下列重量份的原料制成：辣椒粉40-50、八宝粥10-20、营养添加剂7-8、紫薯15-18、腊肠4-5、海藻粉5-6、干姜丝13-14、猪大肠粉4-5、黄豆酱18-19、洋葱5-6、鸭蛋清8-9、肥膘34-35、奶片5-6、款冬花1.8-2.3、狗脊2.3-2.5、牡蛎散0.8-1、竹茹0.9-1.2、鸡蛋花1.2-1.5；本发明配方增加紫薯、腊肠、鸭蛋清、奶片等成分，具有丰富的营养成分，有益健康，同时增加了款冬花、狗脊、竹茹、鸡蛋花，有润肺下气、清热利湿、祛风湿、补肝肾、强腰膝的功效，制得的酱鲜香可口，能滋补强身，适合亚健康人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
