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一种理气补肝鲜味辣椒酱及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市十月丰食品有限公司
- 发明人:
- 王德才,王德斌,姚月红
- 申请号：
- CN201510143700.0
- 公开号：
- CN104719868A
- 申请日:
- 2015.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种理气补肝鲜味辣椒酱，由下列重量份的原料制成：辣椒70-80、营养添加剂5-8、黄豆酱18-20、蛋黄果8-10、荷叶8-11、榛子仁13-15、米醋6-8、色拉酱5-8、橄榄菜15-18、虾头粉4-5、蓝莓汁13-15、黑芝麻糊7-8、西兰花13-14、饴糖1-2、桑椹子1.8-2.5、枸杞叶1.7-2、甘松0.8-1.2、南烛叶0.8-1、熟地2.2-2.4、石龙芮子2.1-2.3；本发明以辣椒为原料，增加水果口味；同时增加甘松、枸杞叶、桑椹子、石龙芮子等成分，可以理气止痛、醒脾健胃、补肝益肾、生津止渴、滋阴补血、明目生津、补肾明目，具有保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
