一种龙脊单丛茶的加工方法
- 专利权人:
- 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所
- 发明人:
- 蓝燕,谭少波,王小云,刘诗诗,庞月兰,黄敏周
- 申请号：
- CN201911037412.1
- 公开号：
- CN110679684A
- 申请日:
- 2019.29.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种龙脊单丛茶的加工方法,属于茶叶技术领域。所述龙脊单丛茶的加工方法,包括如下步骤:步骤1:鲜叶采摘;步骤2:重晒青;步骤3:晾青;步骤4:轻做手;步骤5:重摇青;步骤6:杀青;步骤7:揉捻;步骤8:烘干;步骤9:炭焙提香。本发明以龙脊野生茶树的鲜叶为原料,经过鲜叶采摘、重晒青、晾青、轻做手、重摇青、杀青、揉捻、烘干和炭焙提香几大步骤,制成龙脊单丛茶,外形条索紧实,色泽黄绿,花香浓郁,茶汤橙黄明亮,滋味甜醇含香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
