A method of controlling the temperature of an ultrasonic blade between two temperature set points includes applying a first power level to an ultrasonic transducer to set an ultrasonic blade temperature to a first target temperature T1, monitoring a phase angle φ between voltage Vg(t) and current lg(t) signals applied to the transducer, inferring the temperature of the blade based on the phase angle φ, determining that a transection process is complete, and applying a second power level to the transducer to set the blade temperature to a second target temperature T2. The transducer may be coupled to the blade via an ultrasonic waveguide. The first target temperature may be optimized for vessel sealing and the second target temperature may be optimized for clamp arm pad life. The control circuit may determine that transection is complete by determining that the ultrasonic blade contacts the clamp arm pad.L'invention concerne un procédé de commande de la température d'une lame ultrasonore entre deux points de réglage de température, consistant à appliquer un premier niveau de puissance à un transducteur ultrasonore pour régler une température de lame ultrasonore à une première température cible T1, à surveiller un angle de phase φ entre les signaux de tension Vg(t) et de courant lg(t) appliqués au transducteur, à déduire la température de la lame sur la base de l'angle de phase φ, à déterminer qu'un processus de coupe est achevé et à appliquer un deuxième niveau de puissance au transducteur pour régler la température de la lame à une deuxième température cible T2. Le transducteur peut être accouplé à la lame par l'intermédiaire d'un guide d'ondes ultrasonore. La première température cible peut être optimisée pour une obturation de vaisseau et la deuxième température cible peut être optimisée pour une durée de vie de brassard de serrage. Le circuit de commande peut déterminer que la coupe est complète par la détermination du fait que la lame ultrasonore est en contact