NOVEJARQUE CONDE, JOSE ANTONIO,NOVEJARQUE CONDE, José Antonio
申请号：
ESES2011/070209
公开号：
WO2012/069677A1
申请日:
2011.03.28
申请国别(地区):
WO
年份:
2012
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for treating oils and/or fatty acids, characterized in that it comprises applying ultraviolet rays to the oil and/or fatty acid for a period of between 5 and 60 minutes next, ultrasound is applied at a frequency of between 60 and 340 rpm and for a period of between 9 and 90 minutes and the oil and/or fatty acid obtained in the previous step is hyperoxygenated. A further subject matter of the present invention is an oil and/or fatty acid that can be obtained by means of said method and the use thereof in medical, cosmetic and/or food applications.La presente invención se refiere a un procedimiento para el tratamiento de aceites y/o ácidos grasos caracterizado porque comprende la aplicación de rayos ultravioleta al aceite y/o ácido graso durante un tiempo comprendido entre 5 y 60 minutos la aplicación, a continuación, de ultrasonidos con una frecuencia comprendida entre 60 y 340 rpm y durante un tiempo comprendido entre 9 y 90 minutos y la hiperoxigenación del aceite y/o ácido graso obtenido en la etapa anterior. Es asimismo objeto de esta invención un aceite y/o ácido graso obtenible a partir de dicho procedimiento y su uso en aplicaciones medicas, cosméticas y/o en alimentación.La présente invention concerne un procédé pour le traitement dhuiles et/ou dacides gras. Le procédé est caractérisé en ce quil comprend lapplication de rayons ultraviolets sur lhuile et/ou les acides gras pendant un temps compris entre 5 et 60 minutes lapplication, ultérieurement, dultrasons à une fréquence comprise entre 60 et 340 tr/min et pendant un temps compris entre 9 et 90 minutes et lhyperoxygénation de lhuile et/ou des acides gras obtenus lors de létape précédente, Linvention concerne également une huile et/ou des acides gras pouvant être obtenus à partir dudit procédé, ainsi que leur utilisation dans des applications médicales, cosmétiques et/ou dans lalimentation.
