一种陈年单枞茶的深加工方法
- 专利权人:
- 潘淼启
- 发明人:
- 潘淼启
- 申请号：
- CN200710028953.9
- 公开号：
- CN100569087C
- 申请日:
- 2007.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种陈年单枞茶的深加工方法，包括以下步骤：首先将陈年的单枞茶称量好待用；然后摘取新鲜的桔红，清洗干净并将桔红一分为二切开待用；将称量好的单枞茶置于桔红切口上，并用力把茶压向桔红，保证单枞茶粘合桔红芯内，让单枞茶充分吸收桔红芯的汁液；再把带有陈年单枞茶的桔红置于烤箱上烤焙至干燥，然后密封放置保存。本发明深加工方法采用陈年单枞茶置于桔红内，通过烘培至干燥的方法来加工茶叶，使茶有效吸收桔红所带的各种微量元素，保证了采用本发明方法所得的茶具有风味独特、滋味醇爽、回甘力强、香味浓郁的特点，同时对咳嗽哮喘、高血脂等疾病有一定的辅助治疗效果，对癌症有一定的预防作用，因而深受消费者欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
