CYANOBACTERIAL MICROALGAE, PHYCOCYANIN AND PHYCOCYANOBILIN TO BENEFICIALLY INHIBIT THE ACTIVITY OF THE UDP-GDH ENZYME WHILE SIGNIFICANTLY INCREASING THE ABSORPTION AND CIRCULATION OF CURCUMIN
The present invention provides a method for inhibiting the UDP-GDH enzyme, which has in itself important beneficial implications, thus strongly enhancing the absorption and circulation of the natural drug curcumin, which in itself is poorly absorbed by the human organism. The method consists in blending curcumin with whole cyanobacterial algae, particularly Aphanizomenon flos aquae (but also Spirulina) or algal extracts concentrating or purifying the cyanobacterial molecules phycocyanin and phycocyanobilin. The method solves the significant problem of poor curcumin absorption through substances that also add their own nutritional and antioxidant activity to the mix.La présente invention concerne une méthode pour inhiber lenzyme UDP-GDH, ce qui en soi présente dimportantes implications bénéfiques, augmentant ainsi fortement labsorption et la circulation de la curcumine, un médicament dorigine naturelle qui est en lui-même mal absorbé par lorganisme humain. La méthode consiste à mélanger la curcumine avec des algues de type cyanobactéries entières, en particulier Aphanizomenon flos aquae (mais également Spirulina) ou avec des extraits dalgues qui concentrent ou purifient la phycocyanine et la phycocyanobiline, des molécules des cyanobactéries. La méthode résout le problème significatif de la mauvaise absorption de la curcumine grâce à des substances qui ajoutent également leurs propres activités antioxydante et nutritionnelle au mélange.
