一种速冻芝麻汤圆馅料
- 专利权人:
- 徐顺宏
- 发明人:
- 徐顺宏
- 申请号：
- CN200610161510.2
- 公开号：
- CN101209120A
- 申请日:
- 2006.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 杨秀达
- 摘要：
- 一种速冻芝麻汤圆馅料，本发明涉及一种元宵，特别是一种速冻芝麻汤元的馅料配方。由黑芝粉、白糖、起酥油、花生粉组成，其中，各成份的重量比为15∶34∶22∶10。由于本发明采用合理的配比，经混和，包于米面浆制成的皮内，吃到嘴里，口感滑爽、不油腻，甜度适中，本发明煮食方便，能够速溶，而且具有更高的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
