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一种纯辣椒油及制造工艺
专利权人:
周兆彦;章忠
发明人:
周兆彦,章忠
申请号:
CN94114112.8
公开号:
CN1107508A
申请日:
1994.10.08
申请国别(地区):
中国
年份:
1995
代理人:
崔滨生
摘要:
本发明提供了一种纯辣椒油及制造工艺,其特征在于它是以辣椒籽为原料,经风选→热炒→压榨→过滤等工艺从辣椒籽内提取的辣椒油。本产品是仅以辣椒籽为原料,榨取制成的辣椒油,不含任何添加剂及植物油,其色、香、味以及营养成分均优于传统辣椒油。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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