您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种白刺花蜂蜜的制备方法
- 专利权人:
- 关岭自治县白刺花养蜂农民专业合作社
- 发明人:
- 娄孔全,李长珍
- 申请号：
- CN201510917851.7
- 公开号：
- CN105455084A
- 申请日:
- 2015.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于蜂蜜加工技术领域，具体涉及一种白刺花蜂蜜的制备方法，将白刺花原料蜜分层放在陶瓷器皿内，每层间撒置1.5～1.8mm食盐进行腌制15～20天；然后与水按重量比为1:4～5的比例进行稀释后，接入未稀释蜂蜜重量0.1～0.2％的多形拟杆菌液进行发酵1～2天，再置于蒸汽温度为60～70℃的条件下进行加热10～15min，然后加入未稀释蜂蜜重量10～15％的葡萄糖酸锌高速混合后，经微波加热5～8min，再置于温度为110～120℃下蒸馏至水分含量为85％，装罐，得白刺花蜂蜜，通过本发明方法制备而得的白刺花蜂蜜具有消炎止咳、清热解毒、美容养颜、抗老抑菌、增强免疫力、促进营养吸收的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
