杜仲叶与香蕉混合发酵制备固体饮料的方法
- 专利权人:
- 脱忠琪
- 发明人:
- 脱忠琪
- 申请号：
- CN201510335336.8
- 公开号：
- CN106306866A
- 申请日:
- 2015.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杜仲叶与香蕉混合发酵制备固体饮料的方法，属于固体饮料加工技术领域。该方法是将新鲜原料经杀青、干燥、酶解、真空浓缩、稀释、发酵、浸提、造粒工艺制备而成。该方法充分利用香蕉中淀粉，在高温过程中能迅速糊化，为包埋杜仲叶提供条件，同时又通过糖化为乳酸菌提供糖源，为饲料提供更为丰富的营养成份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
