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杜仲叶与香蕉混合发酵制备固体饮料的方法
专利权人:
脱忠琪
发明人:
脱忠琪
申请号:
CN201510335336.8
公开号:
CN106306866A
申请日:
2015.06.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种杜仲叶与香蕉混合发酵制备固体饮料的方法,属于固体饮料加工技术领域。该方法是将新鲜原料经杀青、干燥、酶解、真空浓缩、稀释、发酵、浸提、造粒工艺制备而成。该方法充分利用香蕉中淀粉,在高温过程中能迅速糊化,为包埋杜仲叶提供条件,同时又通过糖化为乳酸菌提供糖源,为饲料提供更为丰富的营养成份。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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