一种八宝雪糕的制作方法
- 专利权人:
- 山东财政学院冷食部
- 发明人:
- 吴学功,曹友平
- 申请号：
- CN92106504.3
- 公开号：
- CN1078604A
- 申请日:
- 1992.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 张守琪
- 摘要：
- 一种制作八宝雪糕的方法。本方法以维护和增强人身健康和保障人们合理负担为目的，选配糯米、莲子、红枣、葡萄干、糖桂花、青红丝、金桔、白糖等具有高级营养价值的天然食品作原料，经过严格消毒和科学的加工程序，保证产品的色、香、味以及营养价值均达到上乘水平。本发明的方法选料精良，料源宽广，工艺科学，方法简单。制出的产品具有补肾、健脑、补血、强心、补脾、健胃等较高的食疗价值，是价格适中，老幼皆宜和强身健体的理想冰冻甜食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
