PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an intestinal environment-improving composition suppressing induction of diarrhea on ingestion of hardly digestible/absorbable sweet saccharide, and a sweetening composition suppressing induction of diarrhea.SOLUTION: The intestinal environment-improving composition comprises at least one of a water-insoluble dietary fiber and alginic acid with a reduced molecular weight. The sweetening composition comprises hardly digestible/absorbable sweet saccharide and a water-insoluble dietary fiber.COPYRIGHT: (C)2009,JPO&INPIT【課題】 本発明は、難消化吸収性甘味糖質を摂取した際における下痢の誘発を抑えることが可能な腸内環境改善組成物を提供することを課題とする。また、本発明は、下痢の誘発を抑えることが可能な甘味組成物を提供することを課題とする。【解決手段】 本発明にかかる腸内環境改善組成物は、不水溶性食物繊維および低分子化アルギン酸の少なくとも一方を含有することを特徴としている。また、本発明にかかる甘味組成物は、難消化吸収性甘味糖質と不水溶性食物繊維とを含有することを特徴としている。【選択図】 なし
