一种儿童孕妇食用盐及其制备方法
- 专利权人:
- 中盐工程技术研究院有限公司
- 发明人:
- 邓小明,张仂,许斌,郭丹霄,于珊
- 申请号：
- CN201810759067.1
- 公开号：
- CN108968008A
- 申请日:
- 2018.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 薛萌萌
- 摘要：
- 本发明提供了一种儿童孕妇食用盐及其制备方法，所述食用盐中氯化钠含量小于或等于73.8％，且食用盐中含有乳矿物盐、抗性糊精及氯化钾。本发明所述的儿童孕妇食用盐以乳矿物盐为钙源，采用低钠盐设计，通过添加氯化钾成分，有效降低氯化钠添加量，可以比普通食用盐减少26.2％及以上的氯化钠使用，可以有效减少妊娠期高血压疾病，减少儿童钠摄入量。本发明富含水溶性膳食纤维，维持肠道健康，缓解孕期便秘症状。本发明采用加碘食盐作为基料，补充孕期及儿童成长所需碘元素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
