人参纤维桃酥及其生产工艺
- 专利权人:
- 吉林紫鑫药业股份有限公司
- 发明人:
- 高艳辉,杨锡龙,翟绪诗,白丽娜,鲁敏
- 申请号：
- CN201110247847.6
- 公开号：
- CN102318656A
- 申请日:
- 2011.08.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张建成
- 摘要：
- 本发明公开了一种人参纤维桃酥及其生产工艺，是由重量份为：1800～2200份小麦粉、160～200份人参纤维、1600～1900份奶油、1600～1900份绵白糖、470～510份鸡蛋、80～120份饮用水、15～30份碳酸氢铵和15～30泡打粉的原料，经过洗料，粉碎，干燥，人参纤维的提取和提取液的浓缩，奶油前期处理，搅拌，调粉，桃酥的制作和焙烤工艺步骤制得；食用人参纤维桃酥能增强人的体质、提高抗病能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
