GUIL GUERRERO, JOSE LUIS,RINCON CERVERA, MIGUEL ANGEL,VENEGAS VENEGAS, ELENA
申请号：
ES201000070
公开号：
ES2363518A8
申请日:
2010.01.23
申请国别(地区):
ES
年份:
2012
代理人:
摘要：
Process for the purification of triglycerides containing stearidonic acid in position sn-2. # The invention relates to a procedure for the purification of TGs rich in SDA in position sn-2 by gravimetric column chromatography, to an extract of TGs rich in SDA in position sn-2 obtained by means of this procedure and its use in the industry.Procedimiento para la purificación de triglicéridos que contiene ácido estearidónico en posición sn-2.#La invención se refiere a un procedimiento para la purificación de TGs ricos en SDA en posición sn-2 mediante cromatografía en columna gravimétrica, a un extracto de TGs ricos en SDA en posición sn-2 obtenido mediante dicho procedimiento y su uso en la industria.
