一种油炸栗子制作加工工艺

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专利权人:

张建卿;张书秘

发明人:

张建卿,张书秘

申请号：

CN201010226084.2

公开号：

CN101878932A

申请日:

2010.07.08

申请国别(地区):

中国

年份:

2010

代理人:

摘要：

本发明涉及一种油炸栗子制作加工工艺，特别是一种以板栗为主料的油炸栗子制作加工工艺。旨在提供一种以板栗为原料而制作成的油炸栗子制作方法，经熟油炸制的栗子色泽金黄鲜艳、皮脆内软，适口性好，便于携带，易于保存。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/