一种具有除风祛湿功效的豆腐乳的制作方法
- 专利权人:
- 广西博白县春福林家庭农场
- 发明人:
- 梁春林
- 申请号：
- CN201711125186.3
- 公开号：
- CN107927190A
- 申请日:
- 2017.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种豆腐乳的制作方法，其采用传统工艺先将柚子皮去除苦味后加入黄酒和红糖熬制成柚皮膏，然后将柚皮膏加入到豆腐乳的制作过程中，由此得到一种具有除风祛湿功效的豆腐乳。本发明所提供的具有除风祛湿功效的豆腐乳的制作工艺步骤简单，实用性强，可控性好。以本工艺制作出来的豆腐乳，人们在食用时既可以获得豆腐乳本身的丰富营养，同时又能兼有除风祛湿的效果，长期食用，能够很好地驱除人体内的湿气，远离亚健康的身体状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
