present invention is immune and antioxidant activity with a novel Lactobacillus Planta Room HY7712 and this active ingredient relates to a product containing as , Lactobacillus Planta HY7712 room according to the present invention not only excel extremely immune enhancing activity by inducing the production of TNF- in the macrophages , it has antioxidant activity , and to effect the immune vegetables A pharmaceutical composition for the enhancement , functional food , functional beverages , fermented products and the like can be used in various ways . Report Number : 810002-03-1-SB410 Ministry : Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries Food Technology Evaluation and Planning Project Title: Development of functional fermented beverages domestic agricultural products본 발명은 면역증강 및 항산화 활성을 가지는 신규한 락토바실러스 플란타룸 HY7712 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 락토바실러스 플란타룸 HY7712는 대식세포의 TNF-α의 생산을 유도함으로써 면역증강활성이 매우 뛰어날 뿐만 아니라, 항산화 활성 및 야채를 발효능을 가지고 있어 면역증강용 약학조성물, 건강기능식품, 기능성음료, 발효제품 등 다양하게 이용될 수 있다.과제번호: 810002-03-1-SB410부처: 농림수산식품기술기획평가원과제명: 국내농산물을 이용한 기능성 발효음료 개발