一种高蛋白奶茶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 魏志华
- 发明人:
- 魏志华
- 申请号：
- CN201510485243.3
- 公开号：
- CN105104542A
- 申请日:
- 2015.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 刘汉民
- 摘要：
- 本发明公开一种高蛋白奶茶粉及其制备方法，该高蛋白奶茶粉包括有：植脂末、蛋白质粉、白砂糖、全脂奶粉、麦芽提取物、全蛋粉、红茶粉以及食品添加剂；该高蛋白奶茶粉的制备方法通过将自制的蛋白质粉与植脂末、白砂糖、全脂奶粉、麦芽提取物、全蛋粉、红茶粉、食品添加剂投入混合锅中进行混合20~30分钟，混合料进行定量密封包装。通过自制的蛋白质粉能够有效提高该奶茶粉中蛋白质的吸收效率，同时与全蛋粉等配料相结合，较大提高了奶茶的营养物，保证人体所需蛋白质摄入量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
