A cultivation substrate and cultivation method for flammulina velutipes. Wheat brans, animal dungs, plant ashes, wood chips, rapeseed cakes, and corncobs are selected as substrate materials, and the rapeseed cake is an organic matter-rich substrate material. The fungus planting production period is shortened, the cultivation quality is also superior to that of the traditional substrate, and therefore, the yield and quality of fungus planting can be effectively improved. The cultivation method has simple operations.La présente invention concerne un substrat de culture et un procédé de culture pour flammulina velutipes. Des sons de blé, des fumiers danimaux, des cendres végétales, des copeaux de bois, des tourteaux de colza et des épis de maïs sont sélectionnés en tant que matériaux substrats, et le tourteau de colza est un matériau substrat riche en matière organique. La période de production des plantations de champignons est raccourcie, la qualité de la culture est également supérieure à celle du substrat classique, et par conséquent, le rendement et la qualité de la plantation de champignons peuvent être efficacement améliorés. Le procédé de culture comprend des opérations simples.
