A cultivation substrate and cultivation method for flammulina velutipes. Wheat bran, animal waste, plant ash, dry dicranopteris, peat soil, and corncobs are selected as substrate materials, and the peat soil is an organic matter-rich substrate material. The fungus planting production period is shortened, the cultivation quality is also superior to that of a traditional pure manure-straw substrate, and the yield and quality of fungus planting can be effectively improved. The cultivation method has simple operations.La présente invention concerne un substrat de culture et un procédé de culture pour flammulina velutipes. Du son de blé, des déchets animaux, des cendres végétales, du dicranoptéris sec, un sol tourbeux et des épis de maïs sont sélectionnés en tant que matériaux substrats, et le sol tourbeux est un matériau substrat riche en matière organique. La période de production des plantations de champignons est raccourcie, la qualité de la culture est également supérieure à celle dun substrat de fumier de paille pur classique, et le rendement et la qualité de la plantation de champignons peuvent être efficacement améliorés. Le procédé de culture comprend des opérations simples.