Provided are: a freeze-dried composition which contains (a) a monovalent metal salt of alginic acid and (b) a salt selected from among monovalent metal salts and ammonium salts； and a method for producing a freeze-dried composition of a monovalent metal salt of alginic acid, which comprises a step wherein an aqueous solution, in which at least the above-described component (a) and component (b) are dissolved, is frozen and primarily dried and then, if desired, is dried secondarily so that the moisture content thereof becomes 3% by mass or less. The present invention is a freeze-dried composition of a monovalent metal salt of alginic acid, which is suppressed in decrease of viscosity over time.L'invention concerne : une composition lyophilisée qui contient (a) un sel de métal monovalent d'acide alginique et (b) un sel choisi parmi des sels métalliques et des sels d'ammonium ； et un procédé de production d'une composition lyophilisée d'un sel métallique monovalent d'acide alginique, qui comprend une étape au cours de laquelle une solution aqueuse, dans laquelle au moins le constituant (a) et le constituant (b) décrits ci-dessus sont dissous, est congelée et séchée une première fois et ensuite, si cela est souhaité, est séchée une deuxième fois de sorte que sa teneur en humidité devienne de 3 % en masse ou moins. La présente invention est une composition lyophilisée d'un sel métallique monovalent d'acide alginique, dont la diminution de viscosité au cours du temps est empêchée.(a)アルギン酸の１価金属塩及び(b)１価金属塩及びアンモニウム塩から選ばれる塩を含有する凍結乾燥組成物、並びに少なくとも成分(a)と成分(b)を溶解してなる水溶液を凍結し、1次乾燥させた後、所望により２次乾燥を行って水分含量を３質量％以下に乾燥させる工程を含むアルギン酸の１価金属塩凍結乾燥組成物の製造方法を提供する。これは、経時的粘度低下を抑制したアルギン酸の１価金属塩凍結乾燥組成物である。
