A new binder is provided. The binder is composed of a polyvinyl alcohol polymer having an average saponification degree of 85.0 mol% to 89.0 mol% measured according to JIS K6726 and satisfying the following requirements (A) and / or (B). Requirement (A): The transparency at 20 ° C. of a solution prepared by adding 130.0 mL of 1-propanol to 80.0% of a 5.0 mass% aqueous solution of a polyvinyl alcohol-based polymer is 80.0% or less. The concentration of the supernatant liquid at 20 ° C. of a liquid obtained by adding 230.0 mL of 1-propanol to 100.0 g of a 5.0 mass% aqueous solution of a polyvinyl alcohol-based polymer is 0.65 mass% or more. 新規な結合剤を提供する。結合剤を、JIS K6726に従って測定した平均けん化度85.0モル%~89.0モル%を有し、下記要件(A)及び/又は(B)を充足するポリビニルアルコール系重合体で構成する。 要件(A):ポリビニルアルコール系重合体の5.0質量%水溶液100.0gに対して、1-プロパノールを130.0mL添加した液の20℃における透明度が80.0%以下 要件(B):ポリビニルアルコール系重合体の5.0質量%水溶液100.0gに対して、1-プロパノールを230.0mL添加した液の20℃における上澄み液の濃度が0.65質量%以上