一种茶叶杀青的方法
- 专利权人:
- 叶春秋
- 发明人:
- 叶春秋
- 申请号：
- CN201811085471.1
- 公开号：
- CN108902379A
- 申请日:
- 2018.09.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 蒋秀清`李春芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶杀青的方法，通过将采摘后的茶叶进行清洗、摊青、蒸汽杀青、微波补杀、揉捻以及理条烘干，能够实现茶叶杀青透彻均匀，且不会出现茶叶焦边、焦叶、红梗、红叶现象，茶叶成品保质期更长，陈化速度大大降低，茶叶色泽绿润，香气浓郁清熟持久，滋味鲜醇回甘。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
