一种紫菜提取物营养强化剂的制备方法
- 专利权人:
- 陈建峰
- 发明人:
- 陈建峰,盛海丰,孟浩影
- 申请号：
- CN201610491719.9
- 公开号：
- CN106072089A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫菜提取物营养强化剂的制备方法，属于营养强化剂制备技术领域。本发明取紫菜用去离子水、乙醇溶液洗涤后，加热处理直至紫菜呈灰状物，加入去离子水加热至沸腾，过滤得淡黄色溶液备用，再取紫菜洗涤粉碎后，加入去离子水、醋酸盐缓冲溶液、果胶酶等物质进行酶解，将所得酶解液离心后，得上清液减压蒸馏后，加入至淡黄色溶液中，再添加蛋白质粉等搅拌，再经超声分散处理、减压蒸馏制得紫菜提取物营养强化剂。本发明的有益效果是：本发明制备步骤简单，充分利用紫菜制得营养强化剂，针对性强，生产成本低于其他方法12.3%以上；所得产品性质稳定，遇光热不易氧化，使用后效果好，营养素不易被破坏损失。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
