The present invention relates to a method for producing a mineral salt-enriched natural salt, and to a natural salt using the same, and more specifically, it is possible to enhance minerals while purifying and detoxifying harmful substances in seawater using germanium and suppressing the habitat of harmful bacteria in seawater. It relates to a method for producing a natural salt and a natural salt using the same. The method for producing the natural salt of the present invention is a spraying step of spraying germanium powder on the salt floor, a plowing step of forming a top plate by mixing the germanium powder and gaepal after grinding the salt bed, and evaporating seawater from salt And a crystallization step of collecting crystals.본 발명은 미네랄이 강화된 천일염의 제조방법 및 이를 이용한 천일염에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 게르마늄을 이용하여 해수 중의 유해물질을 정화 및 제독하고 해수 중의 유해 세균의 서식을 억제하면서 미네랄을 강화시킬 수 있는 천일염의 제조방법 및 이를 이용한 천일염에 관한 것이다.본 발명의 천일염의 제조방법은 염전 바닥에 게르마늄 분말을 살포하는 살포단계와, 염전 바닥을 갈아 상기 게르마늄 분말과 개펄을 혼합한 후 정리하여 토판을 형성하는 경운단계와, 염전에서 해수를 증발시켜 소금 결정체를 채취하는 결정단계를 구비한다.
