一种速冻鱿鱼圈加工工艺
- 专利权人:
- 大连通洋鑫源食品有限公司
- 发明人:
- 赖志艳
- 申请号:
- CN201911091812.0
- 公开号:
- CN110651973A
- 申请日:
- 2019.11.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 一种速冻鱿鱼圈加工工艺,包括以下步骤:(1)、原料处理;(2)、清洗;(3)、脱皮;(4)、切圈;(5)、速冻;(6)、称重、包装、储存。本发明的速冻鱿鱼圈加工工艺,保证了鱿鱼的新鲜度、营养及口感,有利于鱿鱼的储存及运输。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心