一种食品中甲醛的检测方法
- 专利权人:
- 中山鼎晟生物科技有限公司
- 发明人:
- 郭狄
- 申请号：
- CN201410559354.X
- 公开号：
- CN104316518A
- 申请日:
- 2014.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 邹常友
- 摘要：
- 本发明涉及一种食品中甲醛的检测方法。该检测方法包括以下步骤：先取样品适量加入乙醇搅拌超声混匀，过滤，取滤液加沉淀剂，过滤，取滤液即为待测样品溶液；再称取无水亚硫酸钠加蒸馏水，分别置入3支比色管中备用；在其中2支比色管中分别加配制的待测样品溶液及甲醛溶液，第3支比色管作为空白对照管，在三支试管中分别滴加2-3滴酚酞，观察溶液颜色变化，从而判断样品中是还含有甲醛配制待测样品溶液，若溶液颜色变化紫红色，则判断样品中含有甲醛。本发明检测方法简便，检测时间短，在检测前先后对样品进行预处理，提高了检测结果的真实可靠性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
