一种淮山的保鲜方法
- 专利权人:
- 富川富兴果蔬有限责任公司
- 发明人:
- 林波
- 申请号:
- CN201710307859.0
- 公开号:
- CN107307071A
- 申请日:
- 2017.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要:
- 本发明涉及水果保鲜技术领域,尤其涉及一种淮山的保鲜方法一种淮山的保鲜方法,包括以下步骤:(1)采摘:选择在晴天对淮山进行采摘,采摘的淮山新鲜健康,无虫无腐烂;(2)运输:将新鲜采摘好的淮山放入由稻草制成的转运箱中,再给运输车的车厢内喷洒灭菌液;再将装有淮山的转运箱放在运输车上,运输车需保持通风状态,运输时间最长为48‑50h;(3)去头尾:去掉淮山的头部和尾部,用保鲜包将淮山的头部和尾部包裹起来;(4)贮存:将保鲜包包裹的淮山放入装有木糠的塑料箱中,并用木糠将所述淮山覆盖住,在温度为16‑19℃的环境下贮存。本发明旨在解决保鲜淮山的效果不佳以及步骤繁琐,保鲜时长短的问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心