一种鲜食葡萄酿制葡萄酒的方法
- 专利权人:
- 华蓥市德嘉农业科技有限公司
- 发明人:
- 李松满,严金刚,姚玲
- 申请号：
- CN201510636934.9
- 公开号：
- CN106560514A
- 申请日:
- 2015.10.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲜食葡萄酿制葡萄酒的方法,其特征在于，它包括以下步骤：（1）筛选葡萄；（2）清洗葡萄；（3）罐装发酵；（4）二次发酵；（5）澄清处理。本发明所公开的鲜食葡萄酿制葡萄酒的方法简单易行，通过该方法制备的葡萄酒没有添加任何添加剂，保持原汁风味，果香浓郁、口感较佳。一般人群均可饮用，尤其对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
