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五谷杂粮固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 慧谷生命科技湖北有限公司
- 发明人:
- 黄猛
- 申请号：
- CN201610527306.1
- 公开号：
- CN106173771A
- 申请日:
- 2016.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种五谷杂粮固体饮料及其制备方法，固体饮料包括质量分数：黑豆10‑20份，核桃1‑5份，南瓜子1‑5份，黑芝麻5‑10份，大米25‑40份，麦片5‑10份，枸杞子1‑5份，山药8‑12份，木糖醇5‑15份，其制备方法包括：黑豆炒制用食醋进行浸泡，食醋淹没黑豆，烘干粉碎制成黑豆粉；取核桃、南瓜子、黑芝麻、大米洗净晾干炒制粉碎成粉末；将麦片粉碎成粉末；取枸杞，加水煎煮两次，将煎液过滤后静置浓缩，得粘稠状提取物；山药切片干燥粉碎；将黑豆粉、核桃粉、南瓜子粉、黑芝麻粉、大米粉以及山药粉与粘稠状提取物混合均匀后干燥，再加入木糖醇，制得五谷杂粮固体饮料。本发明不仅营养丰富，而且按比例组合具有润肠通便、防止视力下降、提高免疫力等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
