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一种玫瑰茄薯豆米的制作方法
专利权人:
韩浩
发明人:
韩浩
申请号:
CN201510721195.3
公开号:
CN105266006A
申请日:
2015.10.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种玫瑰茄薯豆米的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用马铃薯粉50%、玫瑰茄汁30%、橙皮浆12%、牛蒡粉10%、富强粉35%、血糯米粉15%、榛仁粉12%、芸豆粉8%为配方,其制造工艺流程为原料处理→混合→调制面团→轧片制豆→分离筛选→煎煮成型→烘干→冷却→包装。有益效果:本发明产品呈颗粒状,清香可口,具有马铃薯独特的风味。本产品营养价值很高,富含蛋白质、维生素等多种营养物质,有利于人体对食物进行消化和吸收,增强人体免疫力作用,具有健脾和胃,益气调中、排毒养颜和降压抗衰老的功效,是一种老少皆宜、经济实惠的绿色营养食品,且能耐久藏,便于携带,可以作旅行干粮和方便餐之用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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