一种板蓝根饮料及制作方法
- 专利权人:
- 刘庆东
- 发明人:
- 刘庆东
- 申请号：
- CN201010234202.4
- 公开号：
- CN102334713A
- 申请日:
- 2010.07.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种板蓝根饮料，属于食品加工领域。其组成成分及其重量配比是：板蓝根80-100份，冰糖20-30份，蜂蜜5-10份，柠檬酸10-15份，制作工艺是：把板蓝根中药切碎放在锅中煎，等到水烧开持续一小时加入适量冰糖、蜂蜜，待到饮料冷却后灌入瓶中，在密封前注入柠檬酸；有益效果是该饮料有中药板蓝根之功效，所以不同于其它任何饮料，也由于该饮料不同于中药口服液、冲剂等类药物，所以饮用时既方便，又可以预防感冒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
