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一种坚果调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201510008697.1
- 公开号：
- CN104585691A
- 申请日:
- 2015.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种坚果调味料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄花鱼60-65、橙汁6-7、蚕豆20-22、花生米19-20、核桃仁8-9、泥鳅10-11、青菜6-7、鸡肠7-8、咖喱5-6、小米粉4-5、珍珠粉3-4、辣椒面30-35、油菜10-11、菜籽油100-110、益智仁2-3、覆盆子3-4、丹参3-4、酸枣仁2-3、回心草4-5、大沙叶1-2、营养添加剂8-9。本发明添加了黄花鱼，味道鲜美，黄花鱼烤制前在腹腔内灌入了汁液，使黄花鱼经烤制后鱼肉保持鲜嫩口感，且本发明添加了多种坚果，可增加本发明的香味，搭配本发明所含中药成分可健脑，此外营养添加剂可解调味料的油腻，避免因调味料的高热量而囤积脂肪。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
