大曲酒基花粉营养液的生产方法
- 专利权人:
- 王秉谦;巩淑英
- 发明人:
- 王秉谦,巩淑英
- 申请号：
- CN91106373.0
- 公开号：
- CN1065679A
- 申请日:
- 1991.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 摘要：
- 一种大曲(黄酒、果酒、白兰地)酒基花粉营养液，以大曲酒(黄酒、果酒、白兰地)、花粉、中药材、麦饭石水为主要原料，以浸提、调配、冷冻等综合技术，产品富含维生素、氨基酸、微量元素，以及皂甙、生物碱、大黄甙、葡萄糖甙、黄酮类、甾醇类等上百种营养成分和药效成分。既有保健功能，又能完好地保持大曲酒(黄酒、果酒、白兰地)的独特风格。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
