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一种即食型天然蕨菜的制备方法
专利权人:
陈玉清
发明人:
陈玉清
申请号:
CN201710734138.8
公开号:
CN109418807A
申请日:
2017.24.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种即食型天然蕨菜的制备方法,按照如下步骤进行:取蕨菜清洗干净,切成小段,进行漂烫,然后挤压脱水,添加淀粉后进行搅拌,打浆均质,刮片铺板,压制成型,干燥后揭膜,洒油,加入调味品,干燥,灭菌,成型,包装。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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