一种荷香瓜子的制备方法
- 专利权人:
- 湖南乔峰食品有限公司
- 发明人:
- 文树乔
- 申请号：
- CN201911022939.7
- 公开号：
- CN110897131A
- 申请日:
- 2019.25.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种荷香瓜子的制备方法,包括选料、备料、配置辅料、水煮、干燥、炒制、再次筛选,包装等步骤。该产品具有天然的荷叶、荷花的清香,风味独特,该方法制得的瓜子味道清甜,兼有荷叶和荷花的清香甘甜特点,制作工艺科学简便。该发明填补了瓜子制品深加工领域的一项空白。而且荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒,荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶碱成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效,富含的荷叶碱能阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。因此经常食用可以改善油腻饮食习惯、清暑利湿,具有良好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
