大蒜有效物的脱臭方法
- 专利权人:
- 黄祥贤;王辛强;赵本樱;曹兴
- 发明人:
- 黄祥贤,王辛强,赵本樱,曹兴
- 申请号：
- CN88103449.5
- 公开号：
- CN1038204A
- 申请日:
- 1988.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1989
- 代理人:
- 王幼琴
- 摘要：
- 一种脱臭大蒜有效物——大蒜精的提取方法，是使用酸或酸性物质调节含臭大蒜渣液经分离、吸附、过滤、去渣所得的含臭大蒜精溶液的pH值，当调节该溶液pH为3～5时则含臭大蒜精液中臭蛋白完全沉淀，再经分离、浓缩后即得含有十八种氨基酸和多种微量元素的脱臭大蒜有效物——脱臭大蒜精。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
