一种绿茶火龙果汁的制作方法
- 专利权人:
- 钦州市钦南区科学技术情报研究所
- 发明人:
- 曾凡跃,李友
- 申请号：
- CN201710056250.0
- 公开号：
- CN106901084A
- 申请日:
- 2017.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 魏忠晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶火龙果汁的制作方法，先将绿茶、火龙果做成汤汁，灭菌消毒，将绿茶汤、火龙果汁加入脱脂牛奶、稳定剂、复合酶、蔗糖调配成绿茶火龙果汁。该方法制得的绿茶火龙果汁颜色清亮、口感佳、稳定性良好，含有丰富的蛋白质、维生素C和茶多酚，具有防止血管硬化、排毒护胃、预防贫血、护齿明目、缓解疲劳、抗衰老之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
